Ореховый мед
Ореховый мед получают в результате сбора пчелами пыльцы во время цветения ореховых деревьев.
Ореховый мед по своим полезным свойствам и вкусовым характеристикам относится к первосортным сортам меда.
Физические свойства орехового меда.
Цвет –имеет матово темно-коричневый оттенок, внешне похожий на цвет ореховой скорлупы.
Вкус – оригинальный, умеренно сладкий, с нотками ореха.
Запах –запах ореха со сладкими нотками.
Кристаллизация происходит быстро, после выкачки меда жидкой консистенции быстро густеет и темнеет, приобретая при этом неоднородную кремовую консистенцию.
Состав орехового меда.
Ореховый мед содержит более 300 биологически активных компонентов.
Углеводы представлены 42 видами в том числе – глюкозой, сахарозой.
Белки представлены азотистыми веществами и аминокислотами в среднем 0,5%.
Витамины-витамин Е, С, К, Д, РР и группы В.
Макро-микроэлементы –кальций, фосфор, магний, калий, йод, цинк, бор, марганец и другие.
Ферменты.
Антиоксиданты.
Жирные масла с глицеридами.
Калорийность.
Продукт является высококалорийным, в 100 грамм содержится 330 ккал.
Свойство орехового меда.
Свойства орехового меда обусловлены его богатым составом биологически активных веществ.
Ореховый мед обладает:
- Антибактериальным действием.
- Антитоксическим действием.
- Противовоспалительным действием.
- Иммуномодулирующим действием.
- Успокаивающим действием.
- Гипотензивным (снижающим кровяное давление) действием.
- Ускоряющим обменные процессы в организме человека.
- Ранозаживляющим действием.
- Омолаживающим свойством.
Применение орехового меда при заболеваниях человека.
Учитывая многогранные полезные свойства орехового меда его в народной медицине применяют при:
Простудных болезнях.
Ореховый мед незаменим во время сезонных простудных болезней, помогает бороться с ними и усиливать иммунную защиту организма. Отлично справляется с гриппом, вирусами и инфекциями.
Болезнях желудочно-кишечного тракта.
Ореховый мед хорошо лечит болезни желудка, почек, печени, кишечника, одновременно выводит токсины и шлаки из организма больного человека. При язвенной болезни желудка и воспалении нужно ограничить его прием, чтобы не повреждать слизистую желудка.
Болезнях сердечно-сосудистой системы.
Улучшает кровообращение, питает мозг, насыщает кровь витаминами и минералами. Препятствует появлению сердечно-сосудистых заболеваний. Очищает кровь от токсических веществ и шлаков, тонизирует кровеносные сосуды, придает им эластичность.
Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма.
Противовоспалительные свойства продукта помогают справляться с инфекциями ЛОР органов. Помогает в лечении бронхитов, аллергий, тонзиллитов, ларингитов и прочих. При бронхиальной астме помогает уменьшать количество и болезненность спазмов бронхов.
Болезни кожи.
Обладает антисептическими, противовоспалительными и омолаживающими свойствами. Поэтому заживляет и устраняет инфекции с кожных покровов, борется с угревой сыпью, воспалениями, фурункулами, ожогами и дерматитом. Благодаря таким полезным свойствам широко используется в косметологии.
Восстановление нервной системы после стрессов.
Помогает успокоить возбужденную нервную систему, справляется с неврозами, стрессами, депрессиями. Также справляется с усталостью после чрезмерных мозговых и физических нагрузок. Питает мозг, обогащая его необходимыми микро и макроэлементами.
Профилактика болезней.
Создает стойкий иммунитет к простудным заболеваниям и инфекциям, предотвращая их появление. Помогает скорейшему выздоровлению и поправке после операций, тяжелых травм и болезней, химиотерапий и облучений.
Применение орехового меда для женщин.
Благодаря большому количеству биологически активных веществ ореховый мед используется женщинами для:
- Нормализации репродуктивной функции. Биологически активные вещества способствуют выработке половых гормонов, помогают в решении проблем с зачатием. Являясь природным афродизиаком, повышает половое влечение и чувствительность к мужскому полу.
- Во время беременности и кормлении ребенка грудью снимает раздражительность, чувство голода, улучшает качество грудного молока.
- Волосы становятся крепкими, а кожа упругой.
Применение орехового меда для мужчин.
Употребление орехового меда позволяет мужчинам кроме восстановления физической формы и умственных способностей решить вопросы с потенцией.
Содержание в меде микроэлементов, особенно цинка, магния, витаминов и незаменимых аминокислот повышают эректильную функцию половой системы.
Витамины группы В и микроэлемент цинк являются источником выработки тестостерона.
Витамины С и Е- улучшают состояние кровеносных сосудов, улучшают кровообращение, повышается качество спермы, двигательная функция спермотазоидов.
Витамин Д вызывает половое влечение к женщине.
Ингибин содержащийся в меде оказывает противовоспалительное действие на мочеполовую систему, особенно что важно для мужчин в пожилом возрасте профилактирует появление простатита.
Грецкие орехи с медом.
Чтобы приготовить грецкие орехи с медом, лучше всего покупать грецкие орехи в скорлупе т.к. они лучше сохраняют свои полезные свойства. Ядра должны быть светлыми и упругими.
Наиболее распространенный рецепт грецких орехов с медом.
Для приготовления данной смеси берем любой сорт жидкого меда текущего года выкачки. Делаем пропорцию 1:1, берем на 400гр. меда и 400гр. неочищенных грецких орехов. Орехи предварительно очищаются и подсушиваются в духовке при 40-60 градусах в течение 10-15минут. После этого ломают на мелкие кусочки и закладываются в стеклянную банку с медом и тщательно перемешиваем деревянной ложкой. Полученную смесь желательно в течении 2-4недель настоять. Храним в холодильнике или погребе, без резких колебаний температуры. Принимать по 1-3 столовых ложки в день за 30минут до еды.
Рецепт грецких орехов с медом для мужчин, для улучшения потенции.
Берем по 100граммов изюма, чернослива, кураги и фиников пропускаем через блендер или мясорубку. Добавляем 1 лимон с цедрой и соком, 300 грамм грецких орехов и 1 стакан меда (300гр.). Полученную смесь помещаем в стеклянную банку.
Употребляем по 1 столовой ложке натощак 2 раза в день – утром и вечером за 4 часа до сна.
Ореховый мед с алоэ и пастернаком.
Для приготовления данного рецепта берем:
- 500гр. грецких орехов.
- 300гр. меда.
- 150гр сока алоэ.
- 50гр. корня пастернака.
Чтобы действие данного рецепта было выше, листья столетника предварительно обрезаем и два дня храним в холодильнике или другом прохладном месте, после этого отжимаем сок и смешиваем с другим составом после измельчения. Принимаем внутрь по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 2 недели.
Если нет возможности приобрести корень пастернака, то его можно заменить 1 бутылкой сухого красного вина. В этом случае данную смесь храним в темном месте в течении 2 недель.
Ореховая смесь с медом для поднятия иммунитета.
В ореховый мед для улучшения его полезных свойств, добавляют грецкие и лесные орехи, фундук, сухофрукты и прочие. В результате полученная, ореховая смесь с медом для иммунитета становится богатым источником витаминов, макро -микроэлементов, ферментов, антиоксидантов и аминокислот которая предотвращает риск появления простудных заболеваний.
Для получения стойкого иммунитета необходимо в сутки принимать 100гр. данной смеси.
Противопоказания по употреблению орехового меда.
Ореховый мед нельзя употреблять:
- Детям до 3 летнего возраста из-за большого количества биологически активных веществ.
- Лицам, имеющим аллергическую реакцию на пчеловодческую продукцию.
- Страдающим сахарным диабетом, из-за высокого содержания глюкозы.
- Ожирение, так как является очень питательным и высококалорийным продуктом.