Правильное содержание коровы в собственном хозяйстве принесет большую выгоду, поскольку у хозяина всегда будет под рукой свежее молоко и мясо. Но важно понимать, что эти животные нуждаются в правильном уходе, кормлении и правильно обустроенном помещении. Особенно это касается новорожденных телят и беременных коров.

Лучшие породы для личного хозяйства.

Имеется два направления коров: молочное и мясное. Рассмотрим лучшие породы коров для разведения в личном хозяйстве.

Молочные коровы: голштинская; джерсейская; симментальская; ярославская.

Мясные породы коров: герефордская; бельгийская голубая; кианская; аулиекольская.

В зависимости от того, что хозяину больше нужно получать: молоко или мясо перед ним стает выбор в покупке подходящей для него коровы.

Виды содержания коров в личном подсобном хозяйстве

Для личного содержания коровы подходит несколько видов их содержания.

Пастбищное. Такой вид содержания подходит лишь для особей, которые были отправлены на откорм и для выращивания молодняка. То же самое происходит и в крупных сельских хозяйствах. В таком случае коровы весь выгульный период находятся на пастбище в специальных лагерях. Доение происходит в специальных доильных цехах прямо возле пастбища. Для частного содержания животных это выгодно.

Стойловое. В таком случае выгула животных нет, они живут в стойлах. Этот вид содержания используется крайне редко и лишь в том случае, если земли под пастбище отсутствуют. Коровы употребляют привезенные готовые корма прямо в стойле, а гуляют в отведенных площадках около 3 часов в день. Для личного хозяйства такой метод не подходит, поскольку кормить привезенным кормом круглый год – это дорого. Такой метод применяется лишь в зимнее время года, когда пастбищный выгул невозможен.

Привязное. Этот способ применяется в крупных хозяйствах, но имеются некоторые положительные моменты привязного содержания в домашнем хозяйстве: Если в одном коровнике содержаться несколько животных, возникает возможность привязать каждую корову на привязь. Это необходимо во избежание травмирования более слабого скота. Упрощается чистка навоза, поскольку убирать нужно будет лишь сзади, но не по всему стойлу. Для лечения или искусственного оплодотворения используется привязь. Легче следить за состоянием животного, количество съеденного корма, благодаря такому способу можно на начальных стадиях выяснить заболевание, если оно имеется. Легкий уход за буренкой, а именно обработка вымени, чистка копыт, доение и прочие манипуляции. Обеспечивается индивидуальный подход к каждому животному: кормление, подкорм. Животное быстро привыкает к своему хозяину, поскольку близко с ним контактирует. Помимо позитивных моментов имеются и негативные:

Длительное сидение на привязи может привести к проблемам опорно-двигательного аппарата. Кормление и поение животных несколько затрудняется. Длительное держание коровы на привязи может привести к задержке последа (задержание последа). Другими словами, после рождения теленка послед прикрепляется к стенкам матки, и удалять его можно только операционным методом. Перед родами держать буренку на привязи нельзя, это может привести к травмированию малыша.

Беспривязное. Беспривязное содержание тоже используется как в крупных, так и в домашних хозяйствах. Этот вид содержания пользуется популярностью благодаря удобству и дешевизне. Подстилка меняется дважды в год, а солома либо опилки подсыпаются по мере промокания верхнего слоя. Таким образом, нижние слои подстилки оказываются без кислорода, подвергаясь биохимическому воздействию. В итоге из-под нижнего слоя выделяется сильное тепло, которое служит подогревом особенно в зимнее время. Корм засыпаются в общую большую кормушку, что упрощает работу при помощи техники. Нередко во дворе выкладывают целые тюки сена, из которых животные питаются. Недостаток один – количество корма увеличивается. Плюс в том, что можно одновременно разместить несколько голов на определенной площади.

В боксах. Содержание коров происходит в специальных боксовых секциях. Животные постоянно находятся в боксе, а переходят лишь иногда на противоположную сторону за кормлением. Благодаря оборудованию коров в боксах, их можно доить, ухаживать и предоставить им отдых. В одной секции находится приблизительно 40 голов, которые распределены по возрасту. Такое содержание экономит место и облегчает весь процесс ухода за животным, ведь все происходит на механизированном уровне. Это положительно влияет на молочность.

Обустройство коровника. Если было принято решение завести себе корову, то необходимо, чтобы был сарай, где животное будет проводить ночи, а зимой сутки. Изготовить самостоятельно сарай довольно просто, причем материал подойдет любой: дерево; кирпич; плита. Но следует учитывать климат, в котором будет жить животное, например в Северных широтах сарай нужно дополнительно утеплять. Температура в коровнике не должна быть ниже 10 градусов, для того чтобы коровы чувствовали себя комфортно. Пол должен быть деревянным с обязательным уклоном от поилки к навозной яме для утечки лишней жидкости. Полы делают с уклоном до 2 см на погонный метр. Если уклон пола будет больше, то в результате большой нагрузки на связочный аппарат таза у коровы во второй половине беременности может быть выпадение влагалища или выпадение матки. На одну голову должно приходиться 5-6 квадратных метров, а если корова находиться с теленком – то площадь должна быть увеличена до 10 квадратных метров.

В помещении должно быть светло, площадь окон должна быть не менее 10 части пола. В коровнике должна быть нормальная приточно-вытяжная система вентиляции. Крышу для сбережения тепла оборудуют чердаком. Клетка для теленка должна быть просторной, светлой, теплой и чистой. Для большей комфортности на пол подкладывается подстилка, которая меняется каждые сутки. Кормушки и поилки следует устанавливать на уровне головы, чтобы у коров был к ним постоянный доступ. Если в одном помещении имеются особи разного возраста, между ними необходимо установить решетку во избежание травмирования.

Двери для входа в коровник должны быть одни, чтобы исключить сквозняки. Все помещение, поилки и кормушки необходимо ежедневно вычищать и мыть, чтобы животные не заразились гельминтами и прочими болезнями. Раз в три месяца проводиться дезинфекция помещения для исключения различных заболеваний.

Инвентарь. После завершения строительства коровника необходимо заняться помещением для кормов. В самом сарае их хранить нельзя, поскольку пропитаются навозом и начнут быстро портиться. Помимо этого, следует позаботиться о необходимом инвентаре, с которым будет работать хозяин: весы; ведра; лопата (скребковая и совковая); вилы; грабли; кормушки; поилки; тара для хранения корма; щетки для чистки коров; одежда и обувь, специально отведенная для коровника.

Условия содержания. Самые главные условия по содержанию скота – это чистота, тепло и сухость в их помещениях. Чистку в коровниках и замену подстилки необходимо проводить ежедневно. То же касается и кормушек с поилками – их необходимо вычищать каждый день. Температура в стойле в зимнее время не должна быть меньше 10 градусов, а для телят не менее 15 градусов.

Уход и гигиена. Соблюдение должных норм ухода за скотиной напрямую влияет на их продуктивность. Вес одной коровы составляет от 500 до 600кг, но они являются стадными животными, поэтому целесообразно будет иметь в домашнем хозяйстве несколько особей. Если такая возможность отсутствует, то выпасать рекомендовано вместе с другими животными, чтобы молодняк правильно развивался. Летом не нужно животных держать в помещении, они должны все время гулять. На территории выгула необходимо сделать навес, где коровы смогут спрятаться от солнца и дождя. Там же следует положить в специальную колоду соль — лизунец и поилку, в загоне постоянно должна быть всегда чистая вода.

Доение является одним из главных процессов в личном хозяйстве. Это должно происходить трижды в сутки при помощи рук или доильного аппарата. Перед началом дойки необходимо внимательно осмотреть вымя на наличие повреждений, после чего его следует помассировать. Доение обязательно доводиться до конца, пока вымя не станет пустым и мягким до самой последней капли. Если у коровы не выдаивать все молоко, то это способствует развитию у нее воспаления вымени (субклинический (скрытый) мастит) и появлению искусственно приобретенной агалактии и гипогалактии (агалактия и гипогалактия у животных).

Уход в летнее время. Для получения высоких продуктивных показателей необходимо соблюдать определенные перерывы между кормлением, доением и даже уборкой. В утреннее время с 5 до 6 часов кормят и чистят в коровнике, те же манипуляции проводят в 13 часов и в промежутке с 20 до 21 часов. Помимо этого, соблюдать график следует и при раздаче кормов, выведение голов на выгул. В летнее время молоко коровы наиболее качественное, поскольку трава, которую коровы жуют на пастбищах, очень полезна. К тому же это неплохая экономия на питании животного.

Уход в зимнее время. Уход за животным в зимнее время года включает в себя подготовку к помещению и инвентаря. Если имеются щели, то их необходимо заделать, а окна, пол и потолок утеплить. Инвентарь дезинфицируется и проверяется на поломки. Окна должны быть такими, чтобы можно было легко открыть на проветривание, они должны быть расположены сзади животного, сбоку либо над головой. Важно своевременно менять подстилку. Она может быть из соломы, которой на одну голову нужно 2,5 кг. Также можно использовать торф, который обладает гигроскопическими свойствами либо еловые ветки, опилки, они также способны поглощать влагу.

Выгул. Если коровы находятся на беспривязном содержании, то выгул должен происходить ежедневно. Гуляя самостоятельно на пастбище, коровы питаются естественным путем, употребляя полезные сочные корма. Свежая трава насыщена витаминами и прочими полезными веществами, которые необходимы для правильного роста. Беспривязное содержание осуществляется в конце осени-начале весны. Если выгул происходит на искусственных пастбищах, то их следует привязывать в 5 метрах от колышка, который время от времени должен менять свое местоположение.

Беременность и отел буренки. Длительность беременности коровы составляет, как и у людей 9 месяцев, за 2 месяца до предположительной даты родов, корову следует перестать доить (беременность у коровы). Это делается для того, чтобы теленок родился здоровым и крепким. Кроме того, из рациона беременной коровы за полтора месяца убираются сочные корма, и снижается количество концентрированных кормов. Сено и специальные витаминные добавки необходимо включить в рацион беременной буренки, они будут полезными как теленку, так и его маме. За пару недель до родов корова изменит свое поведение. Она отстраняется от других животных, отстает от них на выгуле. Это не означает, что корову следует держать в коровнике, выгул все равно необходим (содержание беременных животных). Перед самыми родами корову переводят в отдельное помещение, предвестниками родов является опущение живота и набухшее вымя (отел у коровы). Ее необходимо продезинфицировать, постелить сено и постелить мешковину. Легкий отел занимает не больше 30 минут (уход за коровой после отела).

Новорожденного теленка принимают на чистую мешковину. Сразу после рождения теленка чистым полотенцем или марлевой салфеткой удаляют слизь из его ноздрей, рта и ушей, протирают ему губы и носовое зеркальце. Не оборвавшийся при отеле пупочный канатик ножницами отстригают на расстоянии 10- 15 см от живота теленка и обрабатываем йодной настойкой или раствором марганцовки. После чего теленка кладем на подстилке ближе к голове коровы, чтобы она смогла его облизать. При облизывание теленка корова хорошо очищает его тело от слизи, массажирует его, что положительно отражается на кровообращении и дыхании. Обычно после рождения телята через 2,5-3 часа начинают сосать свою мать.

Послеродовые болезни у коров. У владельцев ЛПХ и КФХ в связи с имеющимися нарушениями в кормлении и содержание беременных коров часто бывают такие опасные для жизни и здоровья коровы послеродовые заболевания как:

• Послеродовой парез (родильный парез, кома молочных коров) – острое, тяжелое нервное заболевание животных, сопровождающееся параличеобразным состоянием глотки, языка, кишечника и конечностей с потерей сознания. Более подробно в нашей статье – послеродовой парез.
• После отела у коров может иметь место — задержание последа.
• При нарушении ветеринарно – санитарных правил оказания помощи при родах возникает воспаление матки – эндометрит.

Владельцы ЛПХ и КФХ нередко отмечают, что их корова, особенно после отела, начинает быстро худеть. При этом у коровы происходит периодическая потеря аппетита (корова не жует жвачку). Некоторые коровы, не смотря на сохраняющийся аппетит, начинают терять живую массу тела, снижают молочную продуктивность. Причин, почему корова вдруг начала худеть и снижать надой молока большое количество. Это может быть вследствие заболевания органов пищеварения, нарушения обмена веществ, поражение коровы паразитарными и инфекционными заболеваниями и так далее. Более подробно, почему корова худеет после родов в нашей статье – корова худеет после отела, каковы причины и что предпринять.

Кормление. Для получения высоких надоев владельцы ЛПХ и КФХ должны правильно подготовить корову к отелу.

В первые 2-3 месяца лактации коровы обычно получают питательных веществ меньше, чем выделяют их с молоком. Поэтому владельцы коров должны стремиться к тому, чтобы в последние 2-3месяца лактации и в сухостойный период в организме коровы были созданы необходимые запасы питательных веществ, которые в последующем корова будет использовать на образование молока. Кормление коров в сухостойный период имеет очень большое значение для их здоровья, последующей молочной продуктивности и получения здорового приплода. Уровень кормления должен обеспечивать увеличение живой массы коровы на 0,6-0,8кг в сутки. Недостаточное и неполноценное кормление коров в последние два месяца стельности ведет к снижению будущего удоя, а также содержания жира и белка в молоке. Телята от таких коров рождаются слабыми и часто погибают (Понос у телят). Установлено, что основная причина диспепсии у телят – низкое сахаропротеиновое отношение (0,2-0,4) в рационах их матерей в последние 2-3 месяца стельности.

Нормы кормления для стельных сухостойных коров владельцы ЛПХ и КФХ должны составлять с учетом их живой массы и планируемой молочной продуктивности. Чем больше Вы планируйте получить от коровы молока в последующую лактацию, тем обильнее ее нужно кормить в период сухостоя.

В рацион стельной сухостойной коровы из расчета на 100кг живой массы включают: 1,5- 2кг грубых кормов, в том числе не менее 60-65% сена, 4-5 кг сочных кормов, из них 3-4 кг качественного силоса и 15-20% концентратов (по энергетической питательности).

Летом основу рациона у коровы составляет трава (40-60кг), а также концентраты. Особое внимание владельцы ЛПХ и КФХ должны уделять кормлению коров перед отелом: за 7-15 дней до отела уменьшают или совсем исключают из рациона сочные корма. В этот период коровам дают вволю хорошее сено и болтушку из овсянки и пшеничных отрубей.

В период лактации пригодны любые типы кормления при условии сбалансированности рационов по всем элементам питания.

Зимой для коров наиболее эффективны рационы с высоким содержанием силоса и сенажа, летом – травы. При сбалансированном кормлении по рационам со значительным содержанием объемистых кормов хорошего качества дойные коровы способны в сутки потреблять в расчете на 100кг живой массы по 3-3,5кг сухого вещества. Данного количества достаточно для производства продукции в количестве 15-18кг молока в сутки. Поэтому в начале лактации в рационах коров должно быть достаточно высокой концентрации энергии при ограниченном количестве клетчатки (15-16% от сухого вещества). Однако даже при таких рационах потребность в энергии и протеине у высокопродуктивных коров удовлетворяется не полностью. Для покрытия этого дефицита используются резервы питательных веществ тела. За счет накопленных резервов организма высокопродуктивные коровы способны покрыть до половины затрат, идущих у коровы на образование молока. При этом только со второй половины лактации при хорошем кормлении организм коровы восстанавливает израсходованные запасы питательных веществ.

Владельцы ЛПХ, КФХ и специалисты животноводства должны иметь в виду, что эффективность использования обменной энергии на синтез тканей тела одновременно с лактацией значительно выше, чем в сухостойный период, и составляет соответственно 74,5% и 60%. Эффективность превращения резервов питательных веществ в энергию молока у лактирующих коров очень высокий – 82,4%.

В середине лактации коровы оптимальным следует считать содержание клетчатки в рационах коров в пределах 18-22%, а в конце лактации и в сухостойный период -25-28%.

Для обеспечения высокой переваримости кормов и поддержания в норме обменных процессов количество сахара в рационе должно быть в пределах 16-12%, крахмала – в 2,0-2,5 раза больше, чем сахара, сырого протеина – 17-13,5% от сухого вещества корма или от 95 до 110г переваримого протеина в расчете на 1 кормовую единицу.

В стойловый период в рационы дойных коров вводят в расчете на 100кг живой массы: грубых кормов 1,5-2,0 кг, силоса 4-5 или сенажа 2,5- 3,0кг. Дорогостоящие корнеклубнеплоды скармливают только коровам с удоем выше 10кг в сутки из расчета 1-1,5кг на 1кг молока. Количество концентрированных кормов в рационах коров зависит от удоя. Концентрированные корма обычно скармливают из расчета 100-350г на 1кг молока.

Все виды кормов наиболее рационально давать в виде гомогенной смеси.

Кормят коров два раза в день.

Запуск коров имеющих небольшие удои у владельцев ЛПХ и КФХ обычно не вызывает затруднений. Для этого сначала уменьшают число доений, затем их доят через день и, наконец, совсем прекращают доить.

При запуске высокопродуктивных коров наряду с сокращением числа доек уменьшают в рационах долю сочных и концентрированных кормов, а иногда и совсем исключают. При этом владельцы ЛПХ и КФХ должны следить, чтобы не огрубело вымя. На 3-5 день после запуска коров переводят на полный рацион. За 7-15 дней до отела из рационов коров исключают сочные и концентрированные корма с целью уменьшения притока питательных веществ к вымени, снижения излишнего молокообразования и огрубения вымени.

В летний период в зависимости от природно-хозяйственных условий применяют пастбищное или пастбищно-выгульное содержание коров.

Владельцы ЛПХ и КФХ должны знать, что пастбищное содержание благоприятно влияет на здоровье, продуктивность и оплодотворяемость коров и телок. Летнее производство молока обычно обходится в 1,5-2 раза дешевле, чем зимой. В жаркое время коровы должны отдыхать в тени, а пасут их в утренние и вечерние часы. На хороших пастбищах коровы потребляют достаточное количество зеленого корма за 7-8 часов пастьбы. Поить коров необходимо не реже трех раз в сутки. Дополнительную информацию о кормлении высокопродуктивных коров смотрите в нашей статье – «Рекомендации по кормлению высокопродуктивных коров».